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華泰大飯店集團 花好月圓慶中秋

※ 限量推出經典港式【花好月圓】月餅禮盒

　　華泰大飯店集團今年推出由華泰大飯店集團中餐行政總主廚伍洪成嚴選的【花好月圓】經典港式月餅禮盒，共有六種口味。其中除傳統口味如蓮蓉蛋黃、干貝蛋黃、棗泥核桃以及桂圓紅棗，也包括本土口味中十分受歡迎的香菇魯肉蛋黃，今年還特別加入充滿桂花香氣的桂花烏龍，除了要以傳統道地口味吸引月餅愛好者外，也讓消費者多了不少選擇。。堅持採用港式月餅作工，鹹甜口味兼具，採限量販售。
「干貝蛋黃月餅」由嚴選的干貝、紅蔥頭等佐料拌炒入餡，自然散發海味鮮香，呈現道地香江美味；「蓮蓉蛋黃月餅」口味清雅，蓮蓉綿密細緻，佐以香氣四溢的蛋黃，更提升味覺的層次；「棗泥核桃月餅」皮薄餡料豐富，採用黑棗和紅棗混合而成棗泥內餡，甜而不膩的內餡伴隨堅果香氣，多層次的口感越嚼越香；「桂圓紅棗月餅」強調採用大塊桂圓果肉入餡，棗泥中富含濃郁桂圓果香，綿密內餡更顯香甜，同時具有食補養生概念；「香菇魯肉蛋黃月餅」魯得鹹香夠味的肉燥，搭配口感十足的香菇，以及油脂充足的蛋黃，絕對是台灣道地傳統美味；「桂花烏龍月餅」中則在濃郁烏龍茶內餡中混入典雅馥郁的桂花，茶香與花香絕佳搭配，凸顯彼此相得益彰之處。


華泰大飯店集團在台擁有悠久的歷史，
四十年前，華泰大飯店集團以華泰飯店展開事業，
提供來台觀光客和商務人士優質住宿及精緻餐飲服務；
四十年後，華泰飯店拓展成華泰大飯店集團，
秉持著華泰飯店『將心比心、用心付出』的相同核心價值，
傳承四十年飯店專業經驗，積極跨領域投入新事業，
致力於多樣的產品組合服務台灣消費者。
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