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特別推薦

 
《台中空廚》傳統香菇肉粽禮盒/單盒(170gX8入)

【產品特色】

濃濃的粽葉香中包裹著香Q飽滿的精選糯米，吃起來口感黏膩扎實，選用上等冬蝦、鮮美多汁的滷肉搭配蛋黃、香菇佐以充滿懷念滋味的碎菜甫、紅蔥酥精心烹調，多層次的口感讓您齒頰留香意猶未盡!【台中空廚】珍品傳統香菇肉粽，每顆肉粽都是用心選材，以精準火侯控制，整顆粽子吃起來飽滿扎實口感黏膩，讓您念念不忘的好滋味。本產品採低溫恆溫貯存、運送及無菌無塵室的環境料理，做出同時兼顧健康、美味、衛生。每道食材由營養師精算營養成份、選用調配，全程低溫控管保鮮，符合各大食品檢驗標準，同時兼具營養美味，絕對是您的最佳選擇！！不含防腐劑不含化學藥劑，讓您吃得安心吃得放心!!

 


《台中空廚》成立於民國97年9月，為台中福野精緻餐飲集團所投資，主要為接受各家航空公司委託，製作台中清泉崗國際機場出發之國際航班航空餐食。此外並接受中部各大工廠午晚餐團膳訂製、各類型外燴尾牙宴、以及各種特色餐盒精緻年菜料理。福野餐飲集團乃中部餐飲業之翹楚，以此深厚基礎為後盾的「台中空廚」在精緻餐食的研發與烹調上讓各色餐食有更精緻的呈現！
台中空廚的衛生管制流程，從一開始的原物料進貨、物料處理烹調運輸，都經過嚴格的層層把關。本公司同仁亦不定期參加各種衛生安全講習，將廠區提升至HACCP食品安全管制系統作業流程，以18℃的工作環境和2~4℃的冷藏環境，將所有食品控管至最佳保存製作狀態，以精益求精的態度為顧客提供美食及安全衛生的優質餐飲。

 
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