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加州櫻桃產地具有「台美航線」班次頻繁的便利，
因此當地生產的加州櫻桃能最快在24小時肉完成採收
、洗滌、包裝、運輸等全程作業，是所有進口櫻桃中，
送達時間最短、新鮮度最佳的櫻桃產區！
五月、六月是加州櫻桃在台灣上市的時間，
是北半球櫻桃最早供應的產區，
也是揭啟夏季櫻桃的開市先鋒。
加州櫻桃產自美國加州Lodi、Linden、Stockton、
Morgan Hill、Gilroy、Hollister等白天日照充足；
夜晚氣溫寒冷乾燥的山谷地區，
這也是最適合櫻桃生長的天然環境，
因此方能培育甜度高、顆粒飽滿的加州櫻桃。

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