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寵愛媽媽的幸福禮「白蘭地提拉米蘇」

  • 嚴選材料：義大利馬士卡彭起士、比利時可可粉及法國鮮奶油。

  • 當濃郁的Mascabon起士遇上香醇的比利時可可，蛋糕以蘭姆酒及蘭姆葡萄乾提味，再以白蘭地提味魔法，入口即化的滑順口感加上巧克力蛋糕，每一口都是乳酪與酒香的雙重驚豔！

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墾丁凱撒冠軍甜點主廚-謝萬鎮

專長：西式烘焙、創意糕點研發
經歷：擁有30多年的西點烘焙功力，曾於華國大飯店、墾丁凱撒等知名飯店擔任主廚，其代表作「草莓千層派」或各大名嘴如旅遊達人林龍、于美人等強力推薦，近年獲得2009全國飯店薑餅屋競賽優勝、2010「古典巧克力」獲蘋果日報評比全國27家飯店共45款蛋糕之冠、「香橙檸檬起士」獲起士類蛋糕--亞軍

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