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【呷七碗】2011開運年菜-適合6~8人
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到貨日期：1/29~1/31(可指定)
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2011年【呷七碗】超值《6道菜》
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| 【瑤柱上品佛跳牆】不附甕 重量：約2000g(不含甕)±50g內容： 豬腳、排骨酥、芋頭、筍絲、魷魚、香菇、水晶翅、干貝、鳥蛋、栗子、高湯食用方式：1.請完全解凍後，放入容器中隔水加熱５０分鐘2.請完全解凍後，放入容器中以電鍋蒸，外鍋２杯半的水＊加熱方法因設備狀況差異，加熱時間可依實際需要略作調整 | |
| 【呷七碗萬巒豬腳】 重量：約1100g內容：豬腳900g(去除大骨後淨重)：豬腳、醬油、米酒、中藥材、調味料沾醬200g：醬油、蒜頭、調味料食用方式：冷食：解凍後依喜好切成片狀即可食用熟食：解凍後將豬腳由袋中取出，以電鍋或蒸籠蒸約２０分鐘即可食用＊解凍後的豬腳，請於4度C冷藏保存並於48小時內食用完畢 | |
| 【賜喜臨門拼盤】 重量：480±30g內容：醉蝦、鮑魚丁、海蜇皮、五味魷魚食用方式：完全解凍後即可食用 | |
| 【蒲燒鰻米糕】 重量：900±30g內容：糯米、蒲燒鰻魚片、豬肉條、香菇、魷魚、金鉤蝦食用方式1.完全解凍後，放入容器中，以電鍋蒸，外鍋加二杯半的水蒸2.蒸籠隔水加熱，水開後以中火蒸約30~40分鐘＊加熱方法因設備狀況差異，加熱時間可依實際需要略作調整 | |
| 【雙蔘燉土雞】 重量：2400±50g內容：仿土雞、黨蔘、人蔘、高湯、紅棗、枸杞食用方式1.完全解凍後，放入燉鍋於瓦斯爐上以文火煮40分鐘2.完全解凍後，放入容器以電鍋蒸，外鍋加水二杯半＊加熱方法因設備狀況差異，加熱時間可依實際需要略作調整 | |
| 【繡球魚翅丸】 重量：300g(約10粒)內容：冬粉翅、魚漿、調味料食用方式：完全解凍後，放入容器以電鍋蒸外鍋加水一杯＊加熱方法因設備狀況差異，加熱時間可依實際需要略作調整 | |
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