【小南米糕】竹葉鮑魚米糕15粒/盒

鳳中奇緣--陳美鳳蒞臨採紡、讚不絕口!
【小南米糕】竹葉鮑魚米糕15粒/盒
  • 三代相傳百餘年的小南米糕
  • 道地府城傳統的美食講究遵古製法
  • 香味撲鼻令人垂涎欲滴
網路價　1050
特別推薦

鳳中奇緣--陳美鳳，蒞臨採紡、讚不絕口

三代相傳百餘年的小南米糕，是道地府城傳統的美食，從東門圓環到現址大同路，頭家「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法，精選Ｑ度高的花壇長糯米，並使用環保的竹葉包裹，洋溢芳香氣味，加上採用旗山黑豬肉特調的肉燥、高級鮑魚，連香菇都需使用頂級埔里香菇，香味撲鼻令人垂涎欲滴。


小南米糕創始於1907年，由黃慶珍先生的祖父創立，之後1977年再由黃慶珍先生接棒至2007年到現在，祖父原本在現址東門圓環榕樹下，騎腳踏車叫賣米糕，後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營，三十多年前由黃慶珍先生接棒才遷移到小南現址。

黃家原住雲林縣沿海一帶，因生活不易才搬到台南市賣米糕度三餐，傳到黃慶珍先生的父親黃榮官先生時，東門圓環的米糕已小有知名度。
arrow
arrow
    全站熱搜

    樂樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄