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【長榮鳳凰礁溪酒店】魚翅佛跳牆(低溫宅配)
- 主推台式口味,採以老母雞多油脂的特色、瘦肉熬湯
- 可提出湯頭的新鮮、熬煮多時的芋頭香
- 24小時小火慢煮後呈現的是湯底鹹甜共治的天然順口!
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註:除夕為2/2,產品為低溫宅配配送,指定到貨日期為1/31 【長榮鳳凰礁溪酒店】魚翅佛跳牆 最高級的食材.最夠份量的菜色.最優惠的價格 主推台式口味,採以老母雞多油脂的特色、瘦肉熬湯可以提出湯頭的新鮮、熬煮多時的芋頭香 再加上金華火腿的自然鹹味,24小時小火慢煮後呈現的是湯底鹹甜共治的天然順口!
而這道菜中最重要的元素-魚翅,則是以月眉翅為主角,每道菜約有5-6片的肥厚月眉翅
不僅保有豐富的膠元蛋白,更有助補血、補元氣!
主推台式口味,採以老母雞多油脂的特色、瘦肉熬湯可以提出湯頭的新鮮、熬煮多時的芋頭香 再加上金華火腿的自然鹹味,24小時小火慢煮後呈現的是湯底鹹甜共治的天然順口! 而這道菜中最重要的元素-魚翅,則是以月眉翅為主角,每道菜約有5-6片的肥厚月眉翅 不僅保有豐富的膠元蛋白,更有助補血、補元氣! 長榮鳳凰酒店(礁溪)中餐主廚徐順財,擁有30餘年的台式、廣式料理經驗 |
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