《東海東山鴨頭》雪花茄苳雞

全隻
《東海東山鴨頭》雪花茄苳雞
  • 嚴格繁瑣的製作過程與品質要求
  • 令人食指大動的佳餚
  • 周邊消費群與媒體爭相採訪
網路價　710
特別推薦

《產品說明》

茄苳雞，自古以來即為最佳食補，自用送禮兩相宜。

《關於我們》

位於台中東海大學旁的東海別墅內，創始於1988年，東園巷三弄口轉角處只有兩坪左右的小店家—東海東山鴨頭。經由老闆的精心經營下，發展出獨特的口味，讓許多人品嚐到讚不決口，便反覆前往購買。
每隻鴨子運送的過程都以全程冷凍，送達後並一隻隻仔細清洗乾淨、去細毛，鴨子的新鮮度與來源也十分強調，若有不良品質等情形，便立刻退貨並反應。歷經多年的口味研究，研發出特有獨一的中藥材配方，也因堅持與不妥協，藥材配方的比例絕不含糊或偷工減料。滷製的過程也均經嚴格控管，隨時留意口味的變化、火侯、口感等，稍有偏差便立即重新製作。
歷經長時間滷製的東山鴨頭，不僅肉嫩彈牙，濃郁的中藥味也滲透至骨隨中，再緊接著油炸，將其味道穩固封鎖之中，一口大啖便有肉汁與滷汁緊密結合，品嚐之後口齒留香，是適時解饞的零嘴，更是一同歡樂、團聚時的下酒搭配良品。
於悉心的經營下，附近學區—東海大學、逢甲大學、靜宜大學、弘光科技大學；台中榮民總醫院、台中澄清醫院的醫師、護士群等周邊居民、中科科技新貴、台中工業區勞工朋友等，均甚獲好評，並數次獲得電視的採訪報導，如白冰冰的熱線追蹤、大地頻道、東森、台視、三立、中天等…及多本美食書籍介紹、多家報章雜誌、網路美食網站等。

《出貨注意事項》

1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。
2.受限於配送作業，消費者到貨時，商品的保存期限會略減1~2天。
3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。
4.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料，以利收件人知悉。
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