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熱帶水果雞尾酒調法
元樂。峇里島風情蘋果年輪禮盒 (單盒組)
- 雞尾酒式調法全新蘋果年輪
- 夏日峇里島雞尾酒口味特調三層黃金比例
- 芒果+青檸檬+百香果+鳳梨+柑橘
- 加上君度橙酒與澄花水
網路價 509
特別推薦
| 元樂推出可愛新包裝 送禮伴手超有面子
想抓住親朋好友的心，就從挑禮開始吧！
禮盒內含1顆別具新裁又富有祝福含意的蘋果年輪蛋糕，
滿滿的心意，簡單大方地傳遞給親朋好友。
年輪蛋糕除了獨特造型所代表的歷久彌堅、福澤綿延等吉祥意涵外，
更收藏著送禮者的用心關照與情義守候！
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| 採用雞尾酒式調法！蘋果年輪mix & match大進化
元樂堅持使用頂級食材，製作全程採用法國Boiron果泥，將「雞尾酒花式調配方式」作為全新蘋果年輪的靈感來源，將水果果泥精華，以完美比例相互融合、巧妙混搭，以突破單一果泥的限制，此顆使用芒果果泥，與青檸檬、百香果、鳳梨、柑橘等水果果泥調味搭配，最後再滴上君度橙酒與澄花水熱情提味，讓人彷彿置身熱帶地區的峇里島，享受水果火熱的擁抱！
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| 主廚歷經半年研發，製程繁複，口感昇華，價格不變!
新一代的蘋果年輪大進化！採用雞尾酒式調法，昇華蘋果年輪原本三層的融合感。這次不僅要帶給您全新的果泥饗宴，還有超乎想像的多層次味覺滋味！元樂延續對頂級食材的堅持，不惜成本，高價引進法國Les Vergers Boiron果泥，並將「雞尾酒花式調配藝術」作為蘋果年輪的全新靈感來源，以突破多變的想法，將水果果泥精華，以完美比例相互融合、巧妙混搭，突破單一果泥的限制，除了作為基底的主水果風味外，更添加了十二種以上的味覺層次，前味帶甜、中味帶酸、後勁清爽又繚繞酒香，讓人嚐到新鮮酸甜的綜合水果前、中、後味不同表現，豐富多樣的體驗，以味覺直接觸動心靈對新鮮的嚮往。這樣嶄新的mix & match組合，您怎能再度錯過？
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| | 元樂。蘋果年輪蛋糕特色
全台唯一的元樂蘋果年輪蛋糕，製作至少需要三天的時間。
切開來後由內到外分別為Boiron果泥、蘋果、年輪蛋糕，
吃起來又有濃濃年輪蛋糕的香濃、蘋果的鬆脆、內餡的甘醇口感，
三種不同口感同時在口中化開非常非常特別的美味，瞬間化開於味蕾，
主廚堅持，細心呵護每一顆蘋果年輪，為的就是向顧客奉上最真誠、真實、真心的感動，讓消費者嚐到恆久幸福的滋味。
元樂蘋果年輪由主廚親自去蔬果市場挑選圓潤飽滿的當季大蘋果，一箱裡面通常只能挑出1/3的蘋果可以作蘋果年輪，元樂蘋果年輪除了嚴選的富士大蘋果外，更不計成本使用法國進口Boiron頂級果泥，Boiron價格不斐，在一般五星級飯店多用於蛋糕上裝飾，鮮少大量使用。
原味食材：
最天然、最健康的幸福滋味，就是每一天幸福的開始 。
‧時令果凍
蘋果年輪果凍精選法國Boiron頂級果泥，不含防腐劑及人工色素，全程冷藏，彈牙爽口不言而喻！
‧嚴選富士蘋果
追求完美品質，元樂精益求精使用更高級的富士蘋果，食材升級，價格不變。
用心堅持不斷研發 專為台灣人量身打造：
由於年輪需持續在350度的高溫下層層烘培，日本加入大量糖霜防止太乾燥，但這甜度對於國人的口味卻不合適。元樂團隊堅持研發適合在地人的口感，由於年輪製作過程中，水分的控制與材料的密度必須精準地控制溫度才能製成。在屢經失敗與不斷用心改良之下，創新果凍配方，終於圓滿烘培出最符合台灣人口味的年輪蛋糕。
價格超值回饋：
不需要再花NT$700購買日本的年輪蛋糕，就可以嚐到比日本更細緻，價格卻更便宜的年輪蛋糕，元樂年輪蛋糕，邀請您一起品嚐幸福。
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