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特別推薦
《新加坡風味館》南洋風味 娘惹料理系列~泰式酸辣海鮮湯 |
泰式酸辣海鮮湯(冬炎醬)馬來西亞製造,結合泰國、馬來西亞獨特香料,使酸辣湯更加爽口清香。辛香料之一的乾辣椒,讓湯頭帶著些許辣椒香,泰菜除了椒麻雞和打拋肉外,泰式酸辣海鮮湯也屬必嚐的一品。不外乎是因為泰菜的香、酸、辣,充分讓人滿足味覺,即使不吃辣也會一口接一口。冬令時節到了,來鍋泰式酸辣湯,祭祭自己的五臟廟吧! |
~簡易食譜~ |
~創意料理~ 彩虹酸辣魚 & 泰式酸辣炸魚 |
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